接下来起锅烧油,准备开炒。

  西兰花和两种配菜依旧颜色鲜艳,甚至比焯水之前状态还要好。

  楚辞也微微点头。

  不愧是顶级厨师,确实是有实力的!

  等锅中油热,马侃下入蒜蓉,炒出香味。

  接下来马侃的做法就和楚辞不同了。

  门口加入了小半勺清水,然后开始调味。

  调味料很简单,盐,鸡精和白糖。

  这道菜也可以加入蚝油,但是马侃不想和楚辞的菜撞味道,就没有选择加。

  这样简单调味的西兰花,味道也不差的!

  接下来门口加入西兰花和配菜,快速翻炒,最后再加入水淀粉勾芡,便可以出锅了。

  一道简单美味,营养丰富的蒜蓉西兰花便完成了!

  马侃也是同样的自信满满。

  这道菜是绝对挑不出毛病的!

  但是他们二人之间难分胜负,缺少一位评委啊!

  马侃一眼就看见了服务员。

  服务员被马侃一瞅,身体不由自主的哆嗦起来。

  “你想干嘛?”

  马侃嘿嘿一笑,拿起一双筷子。

  “小兄弟,值夜班辛苦了,嚟,尝尝菜!”

  楚辞对马侃的心思是很清楚的。

  能主动和自己比试厨艺,至少说明了这个人的自信。

  而自信也是要建立在实力基础上的。

  服务员松了口气,拿着筷子来尝了尝菜。

  先吃了一口蒜蓉西兰花,服务员赞不绝口。

  “好清爽啊,嘴巴里完全只剩下西兰花的清甜,而且口感爽脆,真是越吃越想吃。”

  “大叔,你的厨艺真是厉害啊!是我吃过最好吃的西兰花了!”

  马侃微微一笑,坦然受之,然后将视线放在下一道菜上。

  “你再尝尝这道蚝油生菜。”

  服务员也不客气,夹起一筷子生菜放进嘴里,细细咀嚼,却迟迟不发出评价。

  马侃有些着急。

  “点样?你倒系评价一下啊!”

  服务员放下筷子,眼神中充满佩服。

  “服了,我真是服了。”

  “我刚才的话说早了,这道蚝油生菜,是我吃过最好吃的青菜啊!”

  服务员连声赞叹,看向楚辞的目光都不一样了。

  这个家伙还这么年轻,看起来比我也大不了几岁。

  居然就有这么好的厨艺了!

  而我呢?现在也只能在酒店里值夜班,真是人比人想死,货比货得扔啊!

  马侃一时无语,立刻自己开始了尝菜。

  先吃自己做的蒜蓉西兰花。

  嗯,脆嫩,清甜,鲜香,自己做的很好了。

  再尝尝蚝油生菜。

  浓郁的酱汁挂在爽脆的生菜上,生菜叶柄晶莹剔透,叶身翠绿诱人,鲜香的气味更是在生菜周围蔓延。

  这份声势,已经盖过了自己的蒜蓉西兰花啊!

  马侃闭上眼睛,将生菜放进嘴里。

  脆!好脆!好佢老母脆!

  生菜的汁水随着马侃牙齿的咀嚼而炸裂!

  味道不苦不涩,反而极其鲜甜,配合蚝油酱汁的风味,宛如一阵旋风,疯狂刷新着马侃的认知!

  这道菜,简直是神了!

  待马侃回过神,自己居然已经吃了小半盘子蚝油生菜!

  而自己却一无所知!

  妈呀,这个楚辞还是个人吗?

  楚辞探着头看向马侃。

  这位大叔是怎么回事,好不好吃你倒是说句话啊!

  你不饿啊?

  那我走了啊!

  楚辞试探性的指了指门口,作势要走,马侃终于叹了口气。

  “好靓嘅菜,好靓嘅仔!”

  “今天嘅小比试,我不如你!我服了!”

  马侃抱拳拱手,对着楚辞深鞠一躬。

  圣人都说过,三人行必有我师。

  而且本就是达者为师,不分辈分的。

  马侃完全是对楚辞行了大礼,认同楚辞做他的一菜之师。

  楚辞也急忙回礼。

  心中倒是很无奈。

  这些繁文缛节真是麻烦。

  然后马侃热情邀请楚辞入座,开始畅谈美食。

  楚辞知无不言,马侃问什么他就回答什么。

  说的也都是系统给自己的记忆,惊得马侃眼睛越瞪越大。

  这个楚辞,简直是个美食界的活化石啊!

  自己把各大菜式问了个遍,很多情况自己都是一知半解的,楚辞却都能回答上来!

  这个家伙的脑子是怎么长的?这都能记住?

  拿来学习的话,不早就考上清华北大了吗?

  餐桌上,楚辞和马侃一见如故,相谈甚欢。

  楚辞甚欢,马侃又惊又欢。

  二人吃了一顿夜宵,互留了联系方式,约定明天再见。

  楚辞身为本地人,还要领着马侃在周围逛一逛,见识一下风土人情。

  这一夜直接睡到了中午,楚辞和马侃直接相约在了餐厅。

  准备吃过午饭便出门逛一逛。

  二人各自盛饭,然后坐到一起。

  视线也看向了餐厅里的其他人。

  马侃来的比楚辞早,知道的也多,主动给楚辞介绍。

  “七点钟方向,嗰一对姐弟,来自魔都,实力唔错,我都听讲过,属于系天纵奇才,未来可期嘅。”

  “姐姐叫方蕊,弟弟叫方行,佢哋嘅阿爷叫方昌盛,系曾经嘅和平大饭店主厨,厨艺非常了得!”

  楚辞转过头,看向那一对姐弟。

  已经有过一面之缘了,弟弟方行依旧是毛毛躁躁,很不耐烦的样子。

  姐姐方蕊表面上很温柔,但每次瞪眼都能让弟弟方行虎躯一震,乖乖坐下。

  马侃接着说。

  “你身后嘅嗰位兄弟,肤色比较黑嘅嗰人,叫郎明达,嚟自海南。见面阵很热情,还主动分畀我一个椰子。”

  “自我介绍讲就系嚟旅游嘅,厨艺和工作情况还唔清楚。”

  楚辞看向身后,那是一位身材高大的壮汉,皮肤黝黑,明显是经常晒太阳的结果。

  他也注意到了楚辞,对着楚辞微微一笑。

  楚辞回应微笑,食神之眼发动效果。

  (郎明达,顶级厨师,人间烟火气四重境界。)

  楚辞转过身子,心中惊叹。

  居然是人间烟火气四重境界!

  虹蜀先生还只是三重境界呢!

  这可是楚辞目前遇到的最强厨师了!

  真是人不可貌相啊,越是看起来平平无奇的人,往往就蕴含着巨大的能量!

  这个家伙,是个劲敌!

  楚辞深吸一口气,对郎明达提高了警惕。

  这个人,明明实力极强,却还要假装是来旅游的,借此让其他选手降低警惕心吗?

  还真是有野心的家伙! 张阿伟嘿嘿笑道,明明很欠揍的表情却还要努力装做一本正经,丝毫不介意陈牧的鄙视。

酒馆内灯火昏暗。

坐在对面的陈牧,此时却是一副精神恍惚的模样。

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