“宁掌柜,这让我如何谢你?”
朱大哥上前一步,眼眶微湿,语调发颤。
当初求告无门,才厚着脸皮找到义父跟前。
原本都计划好的买卖,谁想到让他一张破嘴全给搅黄了。
想想就后悔,他管人家注水不注水。
明明是兄弟俩串通好坑自家婆娘银钱。
让他一闹,铲了兄弟来俩计划不说,还沦为笑柄,养的猪也滞销。
眼看着年关将至,竟没一家肉档上门收购。
他急得头昏眼花,满嘴火泡。
还好以前关系不错的唐老伯,给他介绍个肉档掌柜,他盼星星盼月亮等人家上门,没成想遇见这种腌臜事。
宁小小摆摆手,笑眯眯道:“朱大哥这话就外道了,且不说我还有求于朱大哥,就算是买卖不成,既然叫您一声大哥,总不能大哥遇到苦难,做小妹的连手都不伸,装看不见吧。”
“谢谢……”
千言万语如鲠在喉,堂堂七尺男儿差点潸然泪下。
“这位是朱大嫂吧?”宁小小赶紧转移话题,她最看不得这种场面。
“是,这是内子。”朱大哥急忙介绍,“姜氏,快见过宁掌柜。”
姜氏面上的讶异一闪而过,她执福礼,“见过宁掌柜。”
“大嫂,快起。”她一个小姑娘,那用这么客气。
姜氏伸手邀请,“宁掌柜,请屋里坐吧。”
朱大哥又回身招呼玉雷。
玉雷摆手,将拴在门外马车内带给夫妻的礼物拿出来。
这是宁小小的惯用的经商套路,大打友情牌。
不管最终能否成为合作伙伴,与人为善是必须的,伸手不打笑脸人嘛。
在雁翅关做肉食的就那么几家,跟吉祥肉铺都有着千丝万缕的联系。
且不说将来是会不会被买通,在她进货的肉上动手脚。
就算是不动手脚,高昂的售价和难保持续的品质,也让她望而生畏。
开业迫在眉睫,少量零星的购买她还可以忍受。等用量增大,就需要有长期固定的进货渠道,以及更慎重的把控品质。
宁小小一直认为,啥时候都不要小看人心险恶。
朱家前院不大,正房只有三间。
地基上面一米左右以青石围拢,上方是以土坯搭建,顶层覆有青瓦。
这个时代典型的建筑,她还记得小时候跟在奶奶在乡下,也见到过类似的土坯房,据说冬暖夏凉。
一进门,左右两口大锅升腾着热气。
里面家具不多,只有一个木头碗柜和几方小凳,靠墙那面整齐堆放着木柴,小屋干净温暖,一看就是过日子的人家。
尤其是锅台,擦得锃亮,足可见女主人的整洁。
宁小小暗自赞叹,这位朱大嫂是个贤惠人。
被称之为贤惠人的朱大嫂,先一步净手,在左侧房间泡茶。
乡下人没有会客室,来人只能挤在主人睡觉的大炕上。
炕的中央有张小桌,宾主围着小桌聊天。
这样的围桌闲谈,让宁小小想起后世农家乐,以及——铁锅炖大鹅。
正想开口的朱大哥吓一跳,他怎么看见宁掌柜吧唧嘴了?
玉雷将礼物堆放在一旁的炕柜上。
朱大哥赶紧客气,“您这是折煞我啊,小人亏不愧不敢受。”
宁小小呵呵直笑,“朱大哥这是赶我走吗?”
“怎么会!”你可以请都请不来的小号财神爷啊!
“那就收下,我还想常来蹭饭吃呢。你不收礼物,以后我咋好意思过来。”
夫妻俩对视一眼,人家小姑娘话都说到这份了,他们还能咋办,收吧。
“那就谢宁掌柜赏了。”朱大哥深施一礼。
宁小小坐在炕上侧身避过。
“对了,朱大哥,你圈里养着几头猪?”宁小小问。
刚刚泼妇林氏叫嚣,扬言不还钱就牵猪。想必他家有几头待宰的猪。
“唉。”朱大哥叹息一声,“现在还有八头,都是当时城里几户付好定钱预留的猪。可自从那件事后,他们宁可毁约也不来拉猪。”
他又联系了几家,结果人家价格压得非常低,连猪吃的粮食钱他都赚不回,更不用说辛苦费。
成年以后的猪,每天只是吃,分量却涨得很少,他现在是干赔钱。
宁小小点点头,“那他们收购的价格是多少?”
“生猪价格很低,是肉价的一半吧,他们给的更低,不到二十文一斤。”
听到这价格宁小小险些一口茶喷出来。
多少?
二十文,她没听错吧。
一头猪利用价值高达百分之九十五!
以两百斤生猪为例,能出猪肉一百四十斤左右,高的能达一百六十斤,
剩余的其他部分也能换钱。
要不怎么说猪的身上全是宝呢?
可这低迷价格也太夸张了,她之前问的注水肉最低还卖四十文呢!
略一沉吟,宁小小开口道:“朱大哥,你的八头猪我全要了,按照市场公价我给你二十文一斤。以后你找到跟你家同质量的猪,我还按照这个价格收。”
“真的?”朱大哥猛地站起,他没听错吧。
做生意都是往下砍价,怎么还带主动提价。
“真的,不止如此,以后你每给找到一头两百斤的猪给我,我就给你一百文辛苦费,帮我宰杀后也按照当地的屠宰价格给你双份。”
宁小小继续公关。
两夫妻像被人定住一般,就剩惊讶。
心中认定,宁小小就是他们命中贵人。
“别急,还有。”宁小小继续笑道:“除此以外,你们还可以多养猪,有多少我要多少。当然,除了猪肉,朱大哥你还要给我多找鸡鸭鹅这些禽类,其他像是羊肉啊,牛肉啊,驴肉啊,我都需要。”
虽然官方不让宰杀耕牛,可没说不让宰杀病了,瘸了的牛,不然市面上的牛肉哪里来的。
别跟她说用马肉代替,官方也是禁止马被屠宰的好吧,只不过没牛那么严苛。
自古道,上有政~策,下有对策。
不要小看吃货的智慧。
“宁掌柜,您要这么多肉能卖完吗?”从狂喜中稳定了心神,朱大哥开始替宁小小担忧。
女掌柜他不是没遇到过,但这么大胃口的还是第一次。
宁小小满不在乎地摆手,“放心,我就怕到时候不够卖。”
张阿伟嘿嘿笑道,明明很欠揍的表情却还要努力装做一本正经,丝毫不介意陈牧的鄙视。
酒馆内灯火昏暗。
坐在对面的陈牧,此时却是一副精神恍惚的模样。
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